Directorio Nacional

En CANIRAC, trabajamos incansablemente para representar y defender los intereses de la industria restaurantera a nivel nacional. A través de nuestra interlocución con el gobierno y otros sectores afines, promovemos el crecimiento y desarrollo de la industria para beneficio de nuestros miembros y del público en general.

Contamos con más de 60 delegaciones u oficinas de representación en todo el país, lo que significa que, sin importar dónde te encuentres, siempre tendrás una delegación cercana para brindarte el apoyo y la asistencia que necesites.

Como organización líder en la industria restaurantera, nos enorgullece trabajar por un futuro próspero y sostenible para nuestra comunidad y nuestros socios.

¡Únete a nosotros hoy mismo y sé parte del cambio!

 

Zona Norte

Sinaloa

CULIACÁN

 

Presidenta: Mtra. Laura Guzmán Torróntegui
667 713 1700
culiacan@canirac.org.mx  /  gerenciaculiacan@canirac.org.mx

 

LOS MOCHIS

Representante: Lic. Cesar Arturo Lima Murillo
668 818 4900
losmochis@canirac.org.mx

 

MAZATLÁN

Presidente: Lic .Erick Alberto Mandujano Caro
669 982 3322
mazatlan@canirac.org.mx

 

GUASAVE

Presidente: Lic. Arturo Sánchez Navarrete
687 871 9800
guasave@canirac.org.mx

Sonora

HERMOSILLO

 

Presidente: Ing. Manuel Lira Valenzuela
662 302-2201
hermosillo@canirac.org.mx

Baja California

ENSENADA

 

Presidente: Mtro. José de Jesús Escoto Esparza
(646) 174 0448
ensenada@canirac.org.mx

 

TIJUANA

Presidente: Lic. Juan José Plascencia Huerta
(664) 682 8745
tijuana@canirac.org.mx

 

MEXICALI

Presidente: Lic. Raúl Ricardo Vásquez Krauss
686 158-8838
mexicali@canirac.org.mx

 

TECATE

Representante: Lic. Gladies Montiel López
(665) 118 4935
tecate@canirac.org.mx

 

ROSARITO

Presidente: Mtro. Alan Bautista Plascencia
rosarito@canirac.org.mx

Baja California Sur

LA PAZ

 

Presidente: Lic. David Alejandro Gracia Hinojosa
(612) 122 9688
lapaz@canirac.org.mx

 

LOS CABOS

Presidenta: C. Anahi Paloma Araos Wilkes
(624) 143 3944
loscabos@canirac.org.mx

Coahuila

SALTILLO

 

Presidente: Eder Alejandro López González
(844) 415 5038
saltillo@canirac.org.mx

 

TORREÓN

Presidente: Lic. Eduardo Nieto Mendoza
(871) 734 2078
torreon@canirac.org.mx

Nuevo León

MONTERREY

 

Presidente: Lic. Daniel García Rosales
(81) 1133 9373
(81) 1133 9392
monterrey@canirac.org.mx

Tamaulipas

REYNOSA

 

Presidente: Lic. Enrique Mireles Rodríguez
(899) 922 84 33
reynosa@canirac.org.mx

 

MATAMOROS

Presidente: Lic. Juan Enrique Delgado Blanco
(868) 813 9045
matamoros@canirac.org.mx

 

NUEVO LAREDO
Presidente: Carlos Antonio Arteaga Ríos
nuevolaredo@canirac.org.mx

 

TAMAULIPAS ZONA SUR

Representante: Lic. José Roberto Sosa Guzmán
(883) 409 1111

tamaulipassur@canirac.org.mx

 

CIUDAD VICTORIA

Presidente: Lic. Juan Pablo González Martínez
(834) 185 3902

ciudadvictoria@canirac.org.mx

Chihuahua

CIUDAD JUÁREZ

 

Representante: C. Alejandro Chong Armenta
(656) 207 6870
ciudadjuarez@canirac.org.mx

Durango

DURANGO

 

Presidenta: C.P. Adriana Isabel Porras Zubiria
(618) 277 7910
durango@canirac.org.mx

Zona Centro

Guanajuato

LEÓN

 

Presidente: Lic. Manuel Bribiesca Sahagun
(477) 763 1587 Ext. 4
leon@canirac.org.mx

 

SAN MIGUEL DE ALLENDE

Presidente: Francisco Aguirre Dávalos
(415) 152 1293
sanmigueldeallende@canirac.org.mx

 

GUANAJUATO

Presidenta: Lic. Karen Burstein Campos
(477) 147 3205
(477) 646 0320
guanajuato@canirac.org.mx

 

IRAPUATO

Presidente: Lic. Sergio Ernesto Santos Navarro
(462) 621 0468
irapuato@canirac.org.mx

 

CELAYA

Representante: Lic. Laura Jessica Arellano Rosas
celaya@canirac.org.mx

Jalisco

GUADALAJARA

 

Presidente: Mario Alberto Ávalos González
(33) 2811 5645
jalisco@canirac.org.mx

 

PUERTO VALLARTA

Representante: L.C.P Jorge Luis Carbajal Díaz
(322) 222 3606
(322) 222 4858
puertovallarta@canirac.org.mx

Nayarit

TEPIC

 

Representante: Lic. Alfonso Aguilar Barr
311 210 3033
nayarit@canirac.org.mx

Michoacán

MORELIA

 

Presidente: Lic Gerardo Salvador Bustos Pineda
(443) 232 0122
morelia@canirac.org.mx

Colima

COLIMA

 

Presidente: Lic. Francisco Jose Medina Solana
(312) 314 5026
(312) 131 6293
colima@canirac.org.mx

 

MANZANILLO

Representante: Ing. Edgar Daniel Barraza Solis
(314) 198- 7030
manzanillo@canirac.org.mx

Aguascalientes

AGUASCALIENTES

 

Presidente: Ing. José Epigmenio Álvarez Fernández
(449) 166 5043
aguascalientes@canirac.org.mx

San Luis Potosí

SAN LUIS POTOSÍ

 

Presidente: Lic. Eduardo Salvador Kasis Chevaile
(444) 226 47 22
sanluispotosi@canirac.org.mx

Zacatecas

ZACATECAS

 

Presidenta: Mtra. Estela Cárdenas Vargas
(492) 156 0094
zacatecas@canirac.org.mx

Zona Centro Sur

Edo. de México

VALLE DE TOLUCA

 

Presidente: Lic. Alejandro Rayon Montes de Oca
(722) 232 1032
valledetoluca@canirac.org.mx

 

NAUCALPAN

Representante: C. Bertha Eugenia Bennets Méndez

 

TLANEPANTLA

Representante: C. María Lina Suárez Alonso

 

HUIXQUILUCAN

Representante: C. Daniel Loeza Treviño

Morelos

CUERNAVACA

 

Presidenta: C. Griselda Hurtado Calderón
(777) 318 3846
cuernavaca@canirac.org.mx

Puebla

PUEBLA

 

Presidente: Lic. José Carlos Roberto Azomoza Alacio
(222) 297 8625 y 26
puebla@canirac.org.mx

Guerrero

ACAPULCO

 

Presidente: Lic. Enrique José Castro Soto
(744) 223 0680
acapulco@canirac.org.mx

 

IXTAPA ZIHUATANEJO

Presidente: Lic. José Antonio Meneses Pelayo
(755) 554 8939
ixtapazihuatanejo@canirac.org.mx

 

CHILPANCINGO

Representante: Lic. Hectór Jésus Salazar Navarro

Hidalgo

PACHUCA

 

Representante: Lic. Carlos Méndez Tejeda
(771) 132 3233
pachuca@canirac.org.mx

Veracruz

VERACRUZ

 

Presidente: Lic. Nicolaas Andreas Van Eijck
(229) 387 9954
veracruz@canirac.org.mx

 

ORIZABA

Representante: Carlos J. Cruz Mendoza

(272) 341 1347 y 48
orizaba@canirac.org.mx

Oaxaca

OAXACA

 

Presidente: Chef Alejandro Ruíz Olmedo
(951) 152 7127
oaxaca@canirac.org.mx

 

PUERTO ESCONDIDO

Representante: Chef Quetzalcóatl Zurita

(954) 582 3109
puertoescondido@canirac.org.mx

 

HUAJUAPAN DE LEÓN

Representante: Rita Lorena Ramírez Martínez
huajuapan@canirac.org.mx

Tlaxcala

TLAXCALA

 

Representante: Lic. Javier Zamora Ríos
(246) 117 1829
tlaxcala@canirac.org.mx

Querétaro

QUERÉTARO

 

Presidenta: Lic. Rosalinda Hernández Rosiles

(442) 248 3219
queretaro@canirac.org.mx

Zona Sureste

Tabasco
Campeche

CIUDAD DEL CARMEN

 

Representante: Lic. Gabriela Josefina Cruz Damas
(938) 112 1268
ciudaddelcarmen@canirac.org.mx

 

CAMPECHE:

Representante: C. Rodrigo Bojorquez Ruíz

(981) 811 9890

campeche@canirac.org.mx

Chiapas

TUXTLA GUTIÉRREZ:

 

Presidente: Dr. Guillermo Acero Bustamante
(961) 602 5003

operaciones.chis@canirac.org.mx

Quintana Roo

CANCÚN:

 

Presidente: José Julio Villarreal Zapata
(998) 244 1919
cancun@canirac.org.mx

 

PLAYA DEL CARMEN:

Presidente: Gerardo Valades Victorio
(984) 873 2237
(984) 873 1033
playadelcarmen@canirac.org.mx

 

COZUMEL:

Presidente: Adrian Gerardo Lozano Garza
(987) 872 3490
cozumel@canirac.org.mx

 

CHETUMAL:

Representante: Ing. Erick Fabricio Pérez Contreras

983 137 8646
chetumal@canirac.org.mx

 

PUERTO MORELOS:

Representante: Chef Armando Alvarado Cruz
(998) 234 5843

Yucatán

MÉRIDA:

 

Presidenta: Claudia González Góngora
(999) 982 2917
merida@canirac.org.mx